蛋挞 Egg Tart

蛋挞 Egg Tart

蛋挞 Egg Tart

第一次做的蛋挞~哈哈~

蛋挞 Egg Tart

蛋挞 Egg Tart

材料:

1. 170g evaporated milk

2. 170g 水

3. 120g 白糖

4. 4个蛋黄(去蛋清)

5. 稍许糖浆

6. puff pastry sheet (这个自己做非常麻烦,要揉面,擀面,黄油。。。里三层外三层的,还好英国有现成的~国内麦德龙时不时能买到)

yummy,yummy~ 回国一定要买一个烤箱~哈哈

2009年1月10日

2015年5月15又记:新家有了自己的大烤箱~小南小北还有孩子爹有口福啦~